Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng socola giúp cho não bộ trở nên tỉnh táo hơn. Chúng ta thương biết nhiều về công dụng chống lại các bệnh tim mạch và nguy cơ tai biến mạch máu não. Và giờ đây bạn có thể thêm tin tưởng về lợi ích của socola. Socola giúp bạn thông minh và phát triển não bộ tốt hơn.
Mối tương quan giữa socola và trí thông minh
Một số nghiên cứu của nhóm nghiên cứu từ Đại học Maine, Đại học Nam Úc và Viện Y tế Luxembourg. Các nghiên cứu được thí điểm từ những năm 70, nghiên cứu theo chiều dọc của Maine-Syracuse. Ban đầu nó tập trung vào mối quan hệ giữa huyết áp và hoạt động của não.
Từ năm 2001 đến 2006, một danh sách các câu hỏi về cách ăn uống đã được thêm vào. Chúng được hỏi vào 7 đợt khảo sát để hỏi hội đồng đại diện cho 1.000 người ở mọi lứa tuổi. Trong các mô hình và món ăn, thì socola được tin tưởng lựa chọn lên đầu danh sách. Các bài kiểm tra nhận thức có 6 chủ đề: đánh số, tư duy trừu tượng, trí nhớ (không gian trực quan, làm việc và lời nói) và một bài kiểm tra “tinh thần nhỏ”.
Kết quả cho thấy những người đạt điểm cao hơn trong các bài kiểm tra khác nhau thường tiêu thụ socola ít nhất một lần một tuần. Nói chính xác hơn, những điểm số này đại diện cho 5 trong số 6 bài kiểm tra. Gồm có trí nhớ bằng lời nói. Đây chính là khả năng duy được cho thấy mối tương quan rõ ràng với việc tiêu thụ socola.
>> Xem Thêm: Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn socola đen <<
Flavonoid được cho là giúp tăng cường hoạt động của não
Để có được công dụng như nêu trên. Socola được cho là nhờ có chứa chất flavonoid. Đây là chất tự nhiên có thể tìm thấy trong thực vật. Flavonoid giúp chữa lành vết thương và đảm bảo chúng được bảo vệ khỏi nguy hiểm do bệnh tật và ký sinh trùng gây ra. Sự hiện diện của chúng trong thức ăn được cho là có tác động tích cực đến một số bệnh lý mãn tính và hệ tuần hoàn. Chúng cũng được cho là chất hỗ trợ trí nhớ tuyệt vời. Vì flavonoid đóng một vai trò tích cực của thuốc giãn mạch, giúp cải thiện lưu lượng máu. Bên cạnh đó, chất này cũng được chứng minh là tốt cho việc lưu thông máu. Đây cũng là yếu tố tác động đến hoạt động của não bộ.
Flavonoid được cho là giúp tăng cường hoạt động của não. Tuy nhiên không phải loại socola nào cũng có hàm lượng flavonoid giống nhau. Hàm lượng flavonoid không giống nhau tùy thuộc vào loại socola bạn đang ăn. Tuy nhiên, bạn có thể lựa chọn một thanh socola đen với hàm lượng cacao khá cao. Đây là thanh mang hàm lượng flavonoid tốt nhất.
>> Xem Thêm: Tác dụng mà socola đen mang lại cho bạn <<
Có thể đây là một thông tin khá lạ lùng. Nhưng thực sự socola sẽ giúp bạn thông minh hơn và có khả năng tập trung tốt hơn. Chúng mang đến những lợi ích tuyệt vời cho cả bộ não lẫn cơ thể bạn. Vậy nên, lựa chọn socola làm món ăn nhẹ chính là sự lựa chọn hoàn toàn đáng tin. Lựa chọn ngay socola chất lượng tại ZingSweets để được nhận giá ưu đãi tốt nhất ngay nhé!
Liên hệ ngay:
Bơ cacao – sản phẩm chăm sóc da không thể bỏ qua
MỤC LỤC Bơ cacao được biết là sản phẩm giàu chất dinh dưỡng với các [...]
Th11
8 món quà tuyệt vời nhất cho ngày lễ tình nhân
MỤC LỤC Ngày lễ tình nhân là ngày lễ đặc biệt dành cho những người [...]
Th1
8 Lợi ích của socola đen đối với sức khỏe của bạn
MỤC LỤC Một miếng socola đen mỗi ngày không chỉ mang lại lợi ích cho [...]
9 Comments
Th11
Bắt nguồn của ông già Noel và truyền thống socola trong ngày lễ Thánh Nicholas
MỤC LỤC Ngày lễ Thánh Nicholas là một ngày lễ vào ngày 6 tháng 12 [...]
Th12
Kẹo Socola – một loại dược liệu tuyệt vời cho vị giác và sức khỏe
Socola từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của trẻ con lẫn người [...]
Th11
10 điều mà bạn luôn nghĩ sai về Chocolate (Phần 1)
MỤC LỤC Trong những năm gần đây, Chocolate ngày càng trở nên phổ biến của [...]
1 Comment
Th11
Phân biệt socola trắng, socola đen và socola sữa
Bạn luôn thích món socola ngọt ngào gây thương nhớ đến vị giác. Chúng mang [...]
Th11
Vén màn bí mật của socola có thể bạn chưa biết
MỤC LỤC Hầu hết chúng ta đều thích hương vị ngọt ngào của socola. Đây [...]
Th12
Bật mí cách làm Socola tạo nên các món ăn thú vị
MỤC LỤC Socola – một hương vị ngọt ngào mang đến sự thư giãn cho [...]
3 Comments
Th11
Gợi ý món quà ấn tượng nhất cho Giáng sinh này
MỤC LỤC Một mùa Giáng sinh nữa lại sắp tới. Giáng sinh được coi như [...]
1 Comment
Th12
SOCOLA TƯƠI CÓ GÌ KHÁC SOCOLA THÔNG THƯỜNG ?
20 tháng 11 năm 2020 Mùi Vị Và Cách Chế Biến Hầu hết những hộp [...]
Th11
Ý nghĩa của tỷ lệ phần trăm cacao trên mỗi thanh socola
MỤC LỤC Khi bạn chọn mua socola, có thể bạn luôn thấy tỷ lệ cacao [...]
2 Comments
Th11