Socola được rất nhiều người yêu thích ẩm thực đánh giá cao. Chúng được coi như là một sản phẩm mang tới niềm vui. Socola đen có thật sự tốt hay không? Chúng luôn mang những tiếng xấu như có hại cho sức khỏe hay làm chúng ta béo lên. Nhưng nếu ngược lại, socola lại tốt cho sức khỏe của chúng ta thì sao? Dưới đây ZingSweets sẽ mang đến bạn 7 lý do tại sao bạn nên ăn nhiều socola đen!

Chống lại bệnh trầm cảm

socola đen hỗ trợ chống lại bệnh trầm cảm
socola đen hỗ trợ chống lại bệnh trầm cảm

Socola được xem là một món ăn mang đến niềm vui. Chúng thường được sử dụng vào những lúc cảm thấy chán nản. Sự thôi thúc làm điều này có liên quan đến sự hiện diện của beta-endorphin trong cacao. Chúng ta càng ăn nhiều, nồng độ beta-endorphin trong máu càng tăng. Chúng mang đến cảm giác sảng khoái, xua đuổi những suy nghĩ đen tối. Socola cũng chứa các chất khác hoạt động theo cách tương tự: hưng phấn tạo ra anandamide, serotonin giảm căng thẳng và phenethylamine, một loại thuốc chống trầm cảm thực sự. Cuối cùng, còn có các khoáng chất khác nhau giúp giảm căng cơ có trong socola: magiê, sắt, kali và phốt pho.

>> Xem Thêm: Những thành phần dinh dưỡng có trong socola đen <<

Phòng chống bệnh tim mạch

Socola tốt cho bệnh tim mạch
Socola tốt cho bệnh tim mạch

Theo một nghiên cứu ở Úc năm 2012 được công bố trên tạp chí BMJ (tạp chí Y Khoa). Socola có tác dụng lớn trong cuộc chiến chống lại bệnh tim mạch. Tiêu thụ socola hàng ngày đóng vai trò như một phương pháp điều trị bổ sung cho những người có nguy cơ. Có được công dụng này là nhờ vào chất polyphenol có trong socola. Chất này giúp chống oxy hóa tự nhiên mạnh mẽ. Điều này giúp hạn chế quá trình oxy hóa lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL). Đây là quá trình dẫn đến xơ cứng động mạch (xơ cứng động mạch). Và cuối cùng, ăn vài miếng socola đen mỗi tuần giúp giảm huyết áp động mạch và ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông.

Socola giúp tóc bóng mượt và móng tay chắc khỏe

Nhờ chứa lưu huỳnh, cacao làm cho tóc bóng mượt và móng tay chắc khỏe. Tại sao lại có lợi ích này? Bởi vì lưu huỳnh có khả năng xây dựng lại keratin và collagen. Đây đều là những chất cần thiết cho tóc, móng và da khỏe mạnh. Đặc biệt, các hạt lưu huỳnh vận chuyển chất dinh dưỡng từ tế bào này sang tế bào khác, cho phép điều chỉnh lượng đường trong máu và sửa chữa mô, tăng cường hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, chúng còn có tác dụng tăng cường sức sống của các cơ quan khác nhau, bao gồm cả gan và tuyến tụy.

Socola chống lão hóa cung cấp Vitamin E

Socola chống lão hóa cung cấp Vitamin E
Socola chống lão hóa cung cấp Vitamin E

Cacao chứa vitamin E, đây là chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa da. Một nghiên cứu năm 2006 được thực hiện bởi Viện Hóa sinh phân tử Düsseldorf. Nghiên cứu đã chứng minh rằng các flavonoid có trong socola giúp lưu thông máu. Và flavonoid cũng có nhiều đặc tính khác: cải thiện mật độ mô và hydrat hóa, giúp móng tay khỏe và bền hơn, đồng thời bảo vệ chống lại các tác hại do tia cực tím gây ra. Chất chống oxy hóa giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do, nguyên nhân gây ra tổn thương cho tế bào và gây ra các dấu hiệu lão hóa.

Socola là một chất chống căng thẳng

Và một điều thật sự nổi bật, socola đen thực sự tốt khi được nói đến lợi ích chống căng thẳng. Để có được điều này là nhờ vào chất magie có trong cacao. Nguyên tố khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các tác động tiêu cực của căng thẳng. Ngoài ra, nó cũng làm giảm nồng độ cortisol trong huyết tương. Do đó, một chế độ ăn giàu magie sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của một số triệu chứng liên quan đến căng thẳng. Chẳng hạn như mệt mỏi mãn tính, cảm giác kiệt sức và giảm khả năng chịu đựng nỗ lực thể chất mà không bị mệt mỏi. Ăn socola đen mỗi ngày đồng nghãi với việc lấy lại sự tự tin của chính bạn. Điều này giúp bạn thẳng thắn đối mặt với các thách thức trong cuộc sống hàng ngày.

Socola ngăn ngừa sâu răng

Socola ngăn ngừa sâu răng
Socola ngăn ngừa sâu răng

Trước tiên, chúng ta cần phân phối với một quan điểm đã nhận được ở đây. Không giống như hầu hết đồ ngọt và bánh kẹo, socola không gây ra sự gia tăng sâu răng! Trên thực tế, socola có xu hướng giảm nguy cơ này do sự hiện diện của theobromine. Thành phần đặc biệt này của socola thực sự tốt khi giúp tăng độ cứng của men răng. Bằng cách tăng độ cứng của men răng, socola bảo vệ răng chống lại sự mất cân bằng của hệ vi khuẩn có trong mảng bám trên bề mặt của chúng. Hơn nữa, cacao cũng chứa tanin. Chất này có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giảm sự hình thành mảng bám răng. Cũng cần lưu ý rằng cacao có chứa flo. Chất này có thể nhiều bạn đã biết đến với công dụng bảo vệ răng có trong kem đánh răng.

Socola là một chất tăng cường năng lượng

Tin tốt cho những ai muốn tăng cường mức năng lượng hàng ngày: cacao chống lại tác động của sự mệt mỏi. Nhờ vào hàm lượng chất béo và đường cao có trong socola. Hay nói cách khác là năng lượng. Socola thực sự chứa trung bình từ 450 đến 500 calo trên 100g. Khi bạn tiêu thụ socola, bạn cũng nhận được lợi ích thật sự tốt từ theobromine và caffeine. Cả hai đều là chất kích thích có tác dụng tăng tiết adrenaline và cung cấp năng lượng cho toàn bộ cơ thể. Nó hỗ trợ giúp bạn năng động và tỉnh táo hơn.

>> Xem Thêm: Điều gì xảy ra nếu socola giúp bạn thông minh hơn <<

Có thể rằng bạn đã biết nhiều hoặc yêu thích hương vị tuyệt vời của socola đen. Nhưng socola đen thật sự tốt đối với cơ thể của bạn. Đừng bỏ qua những lợi ích tuyệt vời này của socola. Và hãy tìm mua ngay socola cho bạn và chính gia đình bạn nhé. Liên hệ ngay ZingSweets để nhận về tay những sản phẩm socola thuần Việt chất lượng nhất nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

icons8-exercise-96 chat-active-icon