Bánh trung thu socola She có lớp vỏ được làm từ socola, với đặc tính ít ngọt và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bánh được làm thủ công 100% từ các công đoạn chọn nguyên liệu, sên nhân, nhào bột, đúc khuôn cho đến lúc ra thành phẩm cuối cùng. Bánh giữ được hương vị tự nhiên của các nguyên liệu thượng hạng mà không hề chứa chất bảo quản. Ngoài ra, mỗi chiếc bánh đều được tạo nên bằng đôi bàn tay của chính những người nữ nghệ nhân. Họ là người mẹ, là người nội trợ, là người giữ lửa cho căn bếp gia đình. Vì vậy trong mỗi chiếc bánh đều là tình cảm nồng ấm và thắm đượm.
